Fans van Jelle Beeckman zijn tevreden. De messy chef heeft een vierde kookboek uit en mede dankzij zijn deelname aan ‘De Verraders’ is het boek opnieuw een groot verkoopsucces.

Jelle is de enige chef in de familie en vinden zijn twee broers het maar niks om het als beroep uit te oefenen. Al heeft zijn broer Hans wel geprobeerd om ook een kookopleiding te volgen.

“Maar na een jaar vond hij die zotte uren in een keuken toch niets voor hem. We hebben dan samen een foodtruck gekocht. We hebben er twee erg fijne jaren mee beleefd, maar toen kwam corona en eindigde dat avontuur. Door die foodtruck had hij wél zijn kookgoesting teruggevonden. Hij is er niet meer professioneel mee bezig, maar hij kookt nog steeds graag en we kokkerellen af en toe samen. Ook op dat vlak klikt het gewoon enorm goed tussen ons”, zegt Jelle in Story.

Toch droomt Jelle ervan om ooit professioneel iets te kunnen doen samen met zijn broers. Ze zijn dan ook niet alleen broers maar ook de beste vrienden.

“Bert, de oudste, is tegenwoordig bezig met het bouwen van websites en heeft ook mijn website ontwikkeld. Met zijn bedrijf heeft hij ook de nieuwe app van Dagelijkse kost ontwikkeld. Grootse uitblinkers op school zijn we geen van de drie geweest. Maar mijn broers zijn minstens twee keer zo intelligent als ik. Alleen weet ik het misschien beter te verkopen.”

Schrijf je hier in voor de gratis nieuwsbrief van happy247.be

* indicates required

Door Peter De Smedt

Peter De Smedt is al 25 jaar online actief en legt de focus op het maken van contentsites in zowel België als Nederland. Peter De Smedt is beroepsjournalist, erkend door de FOD Binnenlandse zaken en is ook actief als fotograaf en video-journalist.