In ‘Mijn Mama’s Kookboek’ brengen Sven Ornelis en zijn moeder Anny een ode aan de traditionele keuken, verrijkt met moderne twists. 

“Het boek is een feest van moeder-zoonliefde,” zegt Sven in Primo. Ze hebben samen klassieke familierecepten uitgekozen en deze aangevuld met Svens eigen varianten. Anny spreekt over het belang van eenvoud in de keuken en de liefde voor het koken, die ze aan Sven heeft doorgegeven. Het boek bevat eenvoudige, maar heerlijke gerechten, waarbij zowel traditie als innovatie centraal staan. 

De opbrengst gaat naar een project dat jonge meisjes in India ondersteunt; een initiatief dat dicht bij hun hart ligt.

Schrijf je hier in voor de gratis nieuwsbrief van happy247.be

* indicates required

Door Peter De Smedt

Peter De Smedt is al 25 jaar online actief en legt de focus op het maken van contentsites in zowel België als Nederland. Peter De Smedt is beroepsjournalist, erkend door de FOD Binnenlandse zaken en is ook actief als fotograaf en video-journalist.